Rouge Lux 2023 Lanseringe Dricks gärna svalt och håller

Dricks gärna svalt och håller utan problem tills nästa kväll i öppen flaska

Det är relativt ovanligt i Alsace med ren skiffer i marken - en jordtyp som ger strukturerade viner med sikte på framtid

Buteljerat i maj 2022 utan klarning eller filtrering

Jérôme Lambert har arbetar utan kemikalier i decennier

Rouge Lux 2023 Lanseringe Dricks gärna svalt och hållerUngt och rttframt rtt av den lokala varianten gamay d'auvergne. Hela druvklasar jste spontant i tank. Efter pressning vilade vinet ett r i ldre fat. Fortfarande helt ungt, hr finns utrymme fr ngot rs extra lagring om man nskar lite mognadsutveckling. Vi gillar det till kttfrslimpa med lingon.