Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 1997 Waris-Larmandier samtidigt som den friska syran

samtidigt som den friska syran från årgången bevaras

grapefrukt och en aning persika

glaserade revbensspjäll eller grillad flankstek

handskörd och låg intervention i källaren för att låta platsens kalkrika profil tala

Domaine G. Roumier Bonnes-Mares Grand Cru 1997 Waris-Larmandier samtidigt som den friska syranDomaine G. Roumier Bonnes Mares 1997 r en mogen och klassisk Bourgogne frn en av regionens mest respekterade producenter. Hr mter du en fullt utvecklad Grand Cru, dr finstmd komplexitet och balans vger tyngre n r kraft. rgng 1997 var varm och tidig i Bourgogne, ngot som hr har resulterat i en vinupplevelse prglad av mjuk struktur, avrundad frukt och harmonisk mognad. Smakprofil Frgen visar en tegeltonad rubinrd nyans, tydligt prglad av flaskmognad men