Château Troplong Mondot, Mondot de Château Troplong Mondot, 2020 Andrias Gvino som med sin rika fetma

som med sin rika fetma och salta precision passar fint till Pomerols mogna Merlot-stil

Detta vin är en utmärkt partner till klassisk piemontesisk mat såsom tryffelpasta

Vinifieringen sker med spontan jäsning i små ekfat

rostat bröd och kalkig mineral ligger kvar länge

Château Troplong Mondot, Mondot de Château Troplong Mondot, 2020 Andrias Gvino som med sin rika fetmaMondot de Chteau Troplong Mondot 2020 r en andra vin som visar en mer tillgnglig och fruktig sida av det prestigefyllda Saint milion slottet. Hr mts Bourgognes elegans och saftighet med Bordeauxs djup och intensitet ett uttryck som gr vinet bde charmigt i ung lder och tydligt prglat av sin klassiska terroir. Det r en stilren introduktion till Chteau Troplong Mondots husstil, utan att man behver vnta p de allra strsta vinerna frn egendomen. Smakprofil