Chablis Grand Cru Blanchot Raveneau, 2006 David Risoul et Emmanuel Gagnepain Servera gärna till viltfågel med

Servera gärna till viltfågel med svampsås eller lammfärsbiffar för en kombination som känns både rustik och elegant

Här får du en tät och mörk Châteauneuf-du-Pape i klassisk

Syrah och Carignan får möta fett och umami på bästa sätt

Det är en uppläggning som passar Pauillacs struktur väl

Chablis Grand Cru Blanchot Raveneau, 2006 David Risoul et Emmanuel Gagnepain Servera gärna till viltfågel medRaveneau Chablis Grand Cru Chardonnay 2006 visar Burgunds kalkiga energi med djup, precision och en mineraldriven elegans som knns levande n idag. Om vinet Raveneau Chablis Grand Cru Chardonnay 2006 kommer frn Chablis i norra Bourgogne, dr de bsta lgena vilar p den klassiska kimmeridgiska kalkstenen med lera och fossila avlagringar. Just den hr jordmnen ger Chardonnay en srskilt stram, kalkig och saltsmakande profil, och i Chablis arbetar man ofta med