Soja 10-årig "Kamebishi" 180ml Guld Nettovolym: 0

Nettovolym: 0

Traditionell japansk porslinsskål med lock för att tillreda och servera den japanska äggrätten chawanmushi

Ingredienser: 100% Rostad Nori (Porphira yezoensis)

men inte för skarp och med ett fint djup i smaken

Soja 10-årig "Kamebishi" 180ml Guld Nettovolym: 0Producenten av den hr sojan heter Kamebishiya och terfinns i Kagawa perfekturen i Japan. I det hr familjefretaget har man producerat soja p ett traditionellt stt sedan 1753 och medan alla andra producenter av sojaprodukter numera gtt ver till moderna tekniker fortstter Kamebishiya envist att producera sin produkter p samma stt som man gjorde fr 250 r sedan (Mushiro Koji). ngkokta sojabnor, krossad vete och Koji kin (mglesvamp) lggs p en bdd av bambu