Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2016 Angélus Vinifieringen följer ett typiskt Bourgogne-tänk

Vinifieringen följer ett typiskt Bourgogne-tänk där skörd

svamp eller rostade örter

varav cirka 20 till 30 procent ny ek

och redan i doften känner man hur Saint-Julien kommer till uttryck i ett mycket rent och klassiskt register

Ducru Beaucaillou 2ème Grand Cru Classé Saint-Julien, 2016 Angélus Vinifieringen följer ett typiskt Bourgogne-tänkDucru Beaucaillou 2016 Cabernet Sauvignon frn Saint Julien i Bordeaux visar klassisk elegans, djup frukt och fin struktur med tydlig gravelsignatur. Om vinet Ducru Beaucaillou 2016 kommer frn Saint Julien p Bordeauxs vnstra strand, dr Cabernet Sauvignon och Merlot trivs srskilt vl p djupa grusjordar. Just den typen av jord ger bra drnering och hjlper rankorna att ska sig djupt, vilket ofta bidrar till den kombination av precision och kraft som omrdet