Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2017 Domaine Ostertag där vinets briochetoner och mogna

där vinets briochetoner och mogna frukt möter såsens rundhet på ett fint sätt

vilket bygger upp den krämiga texturen och de brödiga tonerna utan att tappa fräschören

Det är en producent som länge har betonat jordmån

med den där typiska Bollinger-känslan av kraft och precision i samma andetag

Valandraud 1er Grand Cru Classé Saint-Emilion, 2017 Domaine Ostertag där vinets briochetoner och mognaValandraud 2017 Merlot frn Saint milion kombinerar djup frukt, elegans och ny ek i en modern Bordeaux med kraft och finess. Om vinet Valandraud grs i Saint milion, dr Merlot ofta trivs srskilt bra p kalksten, lera och sand. Hr ger jordmnen bde djup och struktur, samtidigt som druvorna fr en mogen, geners fruktprofil. I en rgng som 2017 blir det extra tydligt hur terroiren kan ge balans mellan fruktdriven rikedom och friskhet. Vingrdarna brukar ocks