Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2022 saknar alkoholhalt Hors Champs – Languedoc

Hors Champs – Languedoc

G Vieilles Vignes 2023 - Domaine La Bohème (Auvergne

Smaken är högintensiv med torkade körsbär och solig sötfrukt

lufttorkat eller en bit fårost

Saint-Aubin 1er Cru 'En Remilly' 2022 saknar alkoholhalt Hors Champs – LanguedocStor vit premier cru bourgogne frn ett av Saint Aubins mest eftertraktade lgen, p sydvstsidan av Le Montrachet. Den branta sluttningen med mager jord av hrd kalksten, marina fossiler och vittrad marmor ger vinet bde precision och djup. Druvorna jser spontant efter varsam pressning och vinet vilar fjorton mnader p jstfllningen i ldre fat, vilket bygger bde struktur och komplexitet. I den hr lyckade rgngen visar En Remilly upp ett generst och intensivt