Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2022 Azienda Agricola Montedolce Den matchar även fint till

Den matchar även fint till fågelrätter med milda såser och mogna

och den här typen av jordmån passar särskilt bra för Cabernet Sauvignon

och 2023 är inget undantag i den meningen att årgången i regel kräver noggrann selektion i vingården

2020 var dessutom en varm och generös årgång i Bordeaux

Beaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2022 Azienda Agricola Montedolce Den matchar även fint tillBeaufort Freres Vin Mousseux Brut Nature 2022 r en elegant och kompromisslst torr mousserande med knivskarp precision och vibrerande friskhet. En unik druvblend av Colombard och Pinot Nero frn Bourgogne ger en distinkt, svalkande profil med tydlig mineralitet. Brut Nature stilen utan tillsatt dosage lyfter fram druvornas renhet och producentens hantverkstradition. Smakprofil Frgen r ljust halmgul med silverstnk och en fin, ihllande mousse. I doften