R. Pouillon Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2020 E. Guigal med den typ av aromatik

med den typ av aromatik som gör Languedoc så spännande när den hanteras med lätt hand

Den mörka frukten och de mjuka tanninerna gör också att det fungerar fint till ankbröst eller andra fågelrätter med mer djup i smaken

Druvorna till San Felice Pugnitello hämtas från vingårdar i Toscana där jordmånen består av kalksten

ackompanjerade av örter

R. Pouillon Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2020 E. Guigal med den typ av aromatikR. Pouillon Champagne Extra Brut Les Chataigniers 2020 r en uttrycksfull och karakterstark rgngschampagne gjord uteslutande p Pinot Meunier. Vinet r skapat som ett slags motkulturvin, dr producenten medvetet lyfter fram en druva som lnge sttt i skuggan av Chardonnay och Pinot Noir i Champagne. Resultatet r en ovanligt personlig, torr och gastronomisk champagne med tydlig knsla av ursprung. Smakprofil I glaset visar Les Chataigniers 2020 en ljus