Carsten Saalwächter Grauer Burgunder 2023 white IL Marroneto med fasta tanniner och pigg

med fasta tanniner och pigg syra som bär upp frukten

medan Merlot och Cabernet Franc rundar av och lyfter den aromatiska profilen

I glaset visar Mazeyres 2022 en tät

men låt gärna ginen vila någon minut i glaset så aromerna hinner öppna upp sig innan tonic eller mixer tillsätts

Carsten Saalwächter Grauer Burgunder 2023 white IL Marroneto med fasta tanniner och piggCarsten Saalwchter Grauer Burgunder 2023 r en elegant och uttrycksfull tysk vitvin som kombinerar djup frn gamla stockar med en ovanligt ppen och inbjudande stil i ung lder. Druvorna kommer frn mer n 50 r gamla Grauburgunder stockar p kalkstensjordar vid Ingelheimer Berg i Rheinhessen, vilket ger vinet bde precision, struktur och en tydlig mineralisk nerv. Vinet visar ocks upp den hantverksmssiga precision som gjort Carsten Saalwchter till ett namn