Château Mouton Rothschild 2004 Cristom kryddiga ostbrickor

kryddiga ostbrickor

Druvorna till Réservée kommer från gamla rankor spridda över några av Châteauneuf-du-Papes bästa lägen där klassisk terroir med rullstenar (galets roulés)

men det är framför allt under Sylvain Cathiards och nu sonen Sébastiens ledning som domänen har nått kultstatus

arbetar man med ett klimat och en höjd som passar bra för att skapa friska basviner med aromatisk tydlighet

Château Mouton Rothschild 2004 Cristom kryddiga ostbrickorChteau Mouton Rothschild 2004 r en klassisk och elegant tolkning av ett av Bordeauxs mest legendariska namn. Den svalare rgngen gav en vin med fin balans, tydlig struktur och stor finess, samtidigt som den br den aristokratiska Pauillac karaktr som gjort Mouton till en ikon. rgngen r dessutom srskilt intressant fr samlare tack vare sin bermda etikett skapad fr att uppmrksamma 100 rsjubileet av Entente Cordiale mellan Frankrike och Storbritannien.