Attila Homonna Tokaji Furmint Hatari 2018 white Zyme med tyngdpunkt på klassificerade byar

med tyngdpunkt på klassificerade byar med kalkrika jordar som ger både mineralitet och lagringsduglig struktur

innan den slutliga cuvéen buteljeras

Doften är generös och komplex med lager på lager av nektarin

Lagringen görs ofta med ambitionen att bevara elegans och precision snarare än att dominera med ek

Attila Homonna Tokaji Furmint Hatari 2018 white Zyme med tyngdpunkt på klassificerade byarAttila Homonna Tokaji Furmint Hatri 2018 r en karaktrsfull och ovanligt seris tolkning av Tokajs signaturdruva Furmint. Vinet kommer frn mycket gamla stockar i det steniga lget Hatri och vinifieras med stor respekt fr rvaran, vilket ger en stil som frenar koncentration, precision och tydlig mineralitet. Smakprofil I glaset visar vinet en klar, ljusgul frg med diskret grn ton. Doften r aromatisk och komplex med inslag av kryddiga rter, frsk kvitten,