MAXIMA Blast Chiller - Kapacitet för 5 x 1/1 GN Begagnat För att använda denna chokladdispenser

För att använda denna chokladdispenser fyller du först vattentanken till Max-märket

Enhetens mått: B141 x D90

Nettovikt: 204 kg

Köldmedium: R290

MAXIMA Blast Chiller - Kapacitet för 5 x 1/1 GN Begagnat För att använda denna chokladdispenserAnvndningen av en blast chiller har flera frdelar fr cateringfretag. Det hjlper till att frhindra bakteriell kontaminering och hller rtternas kvalitet s hg som mjligt under lngre tid. Genom att kyla eller frysa produkter snabbt frhindrar du att det bildas grova kristaller. Dessutom blir det minimal frlust av smak, fukt och vikt. Genom att anvnda den hr snabbkylaren kan du frvara frdiglagade mltider lngre och matsvinnet blir mindre. Denna blast chiller