2019 Château Haut-Bailly Lo Sparviere i en modern och lättillgänglig

i en modern och lättillgänglig tolkning av Sangiovese

Vinet görs endast under de bästa årgångarna och kombinerar kraften från Medelhavet med den elegans som kännetecknar Bolgheris terroir och klassiska Bordeaux-druvor

temperaturkontrollerad jäsning och lagring på ekfat för att ge struktur och komplexitet

svart te och en diskret stenig/mineral ton

2019 Château Haut-Bailly Lo Sparviere i en modern och lättillgänglig2019 Chteau Haut Bailly Cru Class de Graves r en elegant och klassisk Bordeaux frn ett av Pessac Lognans mest ansedda slott. Vinet br p den stil som gjort Haut Bailly bermt: precision, djup och en fin balans mellan kraft och finess, med tydlig historisk frankring i Graves regionens vintradition. Smakprofil I glaset visar vinet en tt, mrk rubinrd frg med ungdomlig lyster. Doften r frfrisk och nyanserad med mrka br, svarta vinbr, plommon, ceder, grafit