Grange Bara 'Février' 2022 goda höstviner Karaktärsfull rosé av den aromatiska

Karaktärsfull rosé av den aromatiska druvsorten aleatico

Och skirat smör förstås

Spontan jäsning och arton månaders mognadslagring i gamla bourgognefat

mineralrik smak med inslag av citrus

Grange Bara 'Février' 2022 goda höstviner Karaktärsfull rosé av den aromatiskaGrange Bara "Fvrier" 2022 r ett rtt vin frn Force Boisson Daniel Sage och Jordi Torgue gjort p syrah frn den sandiga granitjorden i Grange Bara parcellen i Saint Dsirat, Saint Josph. Druvorna har odlats biodynamiskt (utan certifiering) och skrdats relativt tidigt fr att bevara friskhet. Efter spontan jsning i tank med kort maceration, har vinet vilat i ett r p medelstora fat innan det buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Ett rent