Simonsig Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 Château Montrose ren och torr med en

ren och torr med en mineralisk sälta och ett läskande avslut

innan det överförs till flaskan för fortsatt mognad

En klassisk kombination är entrecôte eller ryggbiff med bearnaisesås

Druvan trivs särskilt bra på jordar med lera

Simonsig Methode Cap Classique Cuvee Royale Blanc de Blancs 2017 Château Montrose ren och torr med enSimonsig Mthode Cap Classique Cuve Royale Blanc de Blancs 2017 r en hyllad mousserande vin frn hjrtat av Stellenbosch regionen i Sydafrika. Den hr vinet tillverkas enligt den traditionella Champagnemetoden och framstlls uteslutande av noggrant utvalda Chardonnay druvor, vilket ger en elegant och sofistikerad profil. Med sin balans mellan friskhet och komplexitet r Cuve Royale en vrdig representant fr sydafrikansk klass och vintillverkarkonst.