Campanien R19 Grand'Cour-lådan Årgångens varmare profil har givit

Årgångens varmare profil har givit ett vin med mörkare nyanser i frukten samt kraft och struktur i smaken

Idag är den nästan borta - bara en hektar finns kvar

Vitt vin av aligoté och chardonnay i proportionerna 70/30

Gott till saucisson sec innan middagen

Campanien R19 Grand'Cour-lådan Årgångens varmare profil har givitMeunier frn familjens marker i Oeilly, Valle de la Marne. Namnet syftar p den geologiska perioden som skapat jordmnen av kalkrik lera, rik p marina fossiler. Vinet jste spontant i anvnda fat med elva mnader p jstfllningen. Buteljeringen gjordes i september 2020 med tillsats av ojst druvmust frn nsta rs skrd. 34 mnader 'sur lattes'. Degorgerat i juli 2023 utan dosage. Produktion: 1906 flaskor. Vi gillar det till svartrot i filodeg.