Salta sillar i choklad hav Från Katerina Bengtsson Kupcik på

Från Katerina Bengtsson Kupcik på Scandsea

Bästa sättet att börja äta tång

som är en del av Göteborgs pulserande kultur och kreativa anda

Rörhinna (Ulva intestinalis)

Salta sillar i choklad hav Från Katerina Bengtsson Kupcik påSalta sillar i choklad Vem kan motst en salt sill i choklad? Inte vi! Dessa vackra chokladpraliner r ett unikt mathantverk frn Jonsereds choklad och bjuder p en ljuvlig smaksensation av lakrits, choklad och salt karamell. Tillverkas p frfrgan! Smak av havssalt och lakrits De vackra pralinerna innehller en krna av ganache frn en frdlad, karamelliserad vit choklad som heter "Zephyr caramel". Ganachen blandas med ett ljuvligt uppkok av grdde,