Nicolas Joly Coulée de Serrant Bio 2021 white Cogno mogna tranbär och röda plommon

mogna tranbär och röda plommon

med alkoholen och tanninerna mer harmoniskt invävda i vinets söta

apelsin och örter som växer fram mot avslutet

men perfekt inbakad i den koncentrerade frukten

Nicolas Joly Coulée de Serrant Bio 2021 white Cogno mogna tranbär och röda plommonNicolas Joly Coule de Serrant Bio r ett av Loire dalens mest mytomspunna vita viner och ett tydligt uttryck fr Chenin Blanc i biodynamisk tappning. Vinet kommer frn en historisk monopollgd vingrd som i rhundraden har rknats till regionens mest ikoniska lgen, och Nicolas Joly har gjort namnet Coule de Serrant vrldsbermt genom sin kompromisslsa stil. Smakprofil Vinet uppvisar ofta en gyllengul frg med djup och lyster, ibland med ltt brnstensskiftning