Mon Blanc 2023 Beaujolais Bland de tolv druvsorterna märks

Bland de tolv druvsorterna märks chardonnay

Tout ce qui est beau revient 2020 är både djupt och eteriskt – ett vin att smaka i stillhet

Flaskorna är degorgerade och förslutna med champagnekork och grimma

Du klunkar givetvis i valfri ordning

Mon Blanc 2023 Beaujolais Bland de tolv druvsorterna märksChasselas frn Cru Marignan AOP! Druvorna kommer frn tv vstervnda parceller, belgna cirka 500 meter frn Lac Lman, dr jordarna r alluviala och bestr av istidsmorn med en relativt hg andel lera. Denna terroir ger vinet en fin balans mellan friskhet och komplexitet. Druvorna pressades direkt och musten fick sedimentera ver natten innan spontan jsning satte igng. Vinet lagrades i tolv mnader p jstfllningen i anvnda medelstora fat, utan btonnage. Ett