Le Petit Chemin 2024 Utan antal & SKU Strohmeier har lagt stor möda

Strohmeier har lagt stor möda på att göra sitt allra bästa med Schilcher och betraktar stilen som en viktig del av den regionala identiteten (Weststeiermark kallas ofta Schilcherland)

utan några tillsatser på sin väg till flaskan

Det är det enda av Lahertes viner som delvis bygger på inköpt frukt

Vinet vilade på sin jästfällning fram till buteljering i april 2022

Le Petit Chemin 2024 Utan antal & SKU Strohmeier har lagt stor mödaChenin Blanc frn sluttningarna ovanfr floden Layon i Faye dAnjou, med yngre och mycket gamla stockar i sandig lera och vittrad schist som ger vinet sin rena, precisa karaktr. Druvorna pressas hela och jser spontant i glasfiber, foudre och anvnda fat, innan vinet fr vila sex mnader p jstfllningen. Minimal svavel tillsattes vid omdragning p vren. Friskt, koncentrerat och levande, med Couraults typiska balans mellan energi och lugn ett vin med stor