Description

Passar fint till grillad kyckling med sallad på linser och rökt paprika – eller till en skål baba ganoush med olivolja och sesam

OW 2023 av Mas Coutelou (Languedoc

men utan att dra ut färg

från kalkstensrika jordar med lera och gul märgel

Mailly Champagne Grand Cru 2020 Lanseringe Passar fint till grillad kycklingEn elegant och precisionsdriven Champagne frn Brche et Fils, skapad helt p Pinot Noir frn Mailly Champagne Grand Cru. Druvorna kommer frn tre parceller Les Chalois, Les Baraquines och Les Ctes med stockar som till stor del verstiger 50 r, vilket ger djup, energi och tydlig ursprungsknsla. Det svala norrlget p 170 meters hjd, tillsammans med jordmnen av sand och rdbrun kritlera, ger en stram och mineraldriven stil med frisk syra och fin spnst. Odlingen

Exchange/Return Notes