Volare Tipo 0/00 - Molino Paolo Mariani - 12,5 kg white mausu Yuzukosho är Kyushus klassiska krydda:

Yuzukosho är Kyushus klassiska krydda: chili

Buteljeras i numrerade burkar av Frantoio Romano Vincenzo i Bronte – en liten familjeägd producent som hämtar oliverna från egna odlingar på Etnas sluttningar

en av Italiens ledande pizzaskolor

Kiritsuke är en hybrid mellan grönsakskniv och fiskkniv som traditionellt bärs av kökschefen

Volare Tipo 0/00 - Molino Paolo Mariani - 12,5 kg white mausu Yuzukosho är Kyushus klassiska krydda:Det hr r ett proffsmjl fr dig som menar allvar med pizzan. Volare frn Molino Paolo Mariani r ett Tipo 0 00 av mjukt vete ur deras professionella serie Le Favolose balanserat, starkt och byggt fr deg som ska jsa lnge och bakas till luftig, knaprig pizza. Med W 260280 och en P L runt 0,450,50 r det gjort fr medellng till lng jsning, 2448 timmar i kyl. 12,5 kg scken r storformatet du vill ha nr pizzabaket blivit mer n en hobby. Hr r varfr den r s bra att