Gelb TLZ N°6 (2019) Utan bild och närheten till Bourgogne genomsyrar

och närheten till Bourgogne genomsyrar hela filosofin

filtrering eller tillsatser – ett rent och levande uttryck av druva och terroir

servera svalt för maximal njutning

Den här rosén är inte blyg: Festejar gör varje stund till en liten fest

Gelb TLZ N°6 (2019) Utan bild och närheten till Bourgogne genomsyrarEtt vitt vin frn Steiermark gjort p 90 % chardonnay och 10 % sauvignon blanc, odlade p grsbekldda sluttningar kring 500 meters hjd med stenig jordmn av gnejs rik p jrn och kisel. Druvorna jste spontant med fyra timmars skalkontakt innan full avstjlkning och pressning. Vinet genomgick malolaktisk jsning och mognade i 14 mnader p stora, anvnda ekfat (500 liter). Buteljerat utan klarning eller filtrering, helt utan tillsatser. Resultatet r ett komplext