Il Vermentuzzo 2021 Storsäljare 'Vino Rosso Spumante Metodo Classico'

'Vino Rosso Spumante Metodo Classico' av druvsorten lambrusco barghi

Efter pressning vilade vinet ett år i använda små bourgognefat

som rosor och hagtorn

komplext och lagringsdugligt

Il Vermentuzzo 2021 Storsäljare 'Vino Rosso Spumante Metodo Classico'Druvsorten vermentino terknyter till Giovannis ursprung p Sardinien och kan ge komplexa och karaktrsfulla vita viner. Hr kommer den frn grdens egna marker ovanfr Pianello och r framstlld med tv dygns skalmaceration. Vinet jste spontant i stltank och buteljerades utan klarning, filtrering eller tillsatser. Disiga gula nyanser, ltt struktur frn skalen och allmnt bra energi! Gott till torta al testo med prosciutto, spenat och pecorino.