Pangmat från Silsjönäs Allan Rydén Och han har förmått höja

Och han har förmått höja sig över sitt öde

och de kan inte hämta en julgran

I boken guidas du med text och bild

En av hans deviser är att vilt ska vårdas hela vägen från skogen till köket

Pangmat från Silsjönäs Allan Rydén Och han har förmått höjaHr i Silsjns finns rvaror i massor, nt och flskktt, viltktt, flodkrftor, delfisk, svamp och skogens guld: myrbr (hjortron). Jag vill frmedla min knsla fr maten, middagar med slkt och vnner i trdgrden och min krlek fr Norrland. Jag vill visa p ett enkelt stt hur man gr ngot extra av vra fina norrlndska smaker och upplysa om vikten av bra och nrproducerade rvaror. Hr r jag uppvxt och bor idag i ett av grdens tre hus, dr vi tillsammans r tre generationer