Morgon 'Vieilles Vignes' 2022 josigt De hela druvklasarna skördades för

De hela druvklasarna skördades för hand och jäste spontant i tank med två månaders maceration

tydlig spänst och en avslutning med klara

Lätta tanniner gör det till ett utmärkt allroundvin som passar till allt från hummus och grillade grönsaker till pasta med svamp och pancetta – och det håller dessutom fint även efter att flaskan har öppnats

Druvorna skördades vid full mognad utan inslag av botrytis

Morgon 'Vieilles Vignes' 2022 josigt De hela druvklasarna skördades förMorgon Vieilles Vignes r gamay frn lieu dits Saint Joseph och Grand Cras i AOP Morgon (1 ha). Stockarna r ver 80 r gamla och vxer i en mager jordmn av vittrad granit och sand. 2022 var en varm och torr rgng i Beaujolais som paradoxalt nog resulterat i viner med balans och frschr. Med extra koncentration frn gamla stockar, skinande fruktsyra och utan knnbar alkohol r det hr en serist mineraldriven beaujolais att antingen dricka ung eller lagra i