2023 Chateau Changyu Moser family XV Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Barrique Joh. Jos. Prum vanligtvis med temperaturkontrollerad jäsning och

vanligtvis med temperaturkontrollerad jäsning och en lagring som rundar av tanninerna utan att ta över frukten

tryffel och en diskret ton av gammal ek som ramar in helheten utan att dominera

vilket ger bra struktur och mineralitet

Doften är mångfacetterad och klassisk för Nebbiolo – röda körsbär

2023 Chateau Changyu Moser family XV Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Barrique Joh. Jos. Prum vanligtvis med temperaturkontrollerad jäsning och2023 Chteau Changyu Moser Family XV Cabernet Sauvignon Blanc de Noir Barrique r en ovanlig och stilren vitvinsskapelse frn Kina, gjord p Cabernet Sauvignon i blanc de noir stil. Kombinationen av ett internationellt knt druvnamn, fatlagring och en modern vinmakningsfilosofi gr den till en spnnande flaska fr den nyfikne vinlskaren. Det hr r ett vin som tydligt visar hur ambitis kinesisk vinproduktion har blivit. Smakprofil I glaset framstr vinet som