Shojin Kashi Kockkniv – Ek bundter Ergonomiskt G10-handtag med tre-nitsdesign och

Ergonomiskt G10-handtag med tre-nitsdesign och full tånge

Det lätt böjda bladet ger effektivitet vid både skivning

Rivytan är tillverkad i 304 rostfritt stål och laserskuren med mediumstora tänder som skär rent och kontrollerat genom råvarorna utan att pressa ut saft eller förlora smak

Avslutad med metallkant och graverad Viretta-logotyp

Shojin Kashi Kockkniv – Ek bundter Ergonomiskt G10-handtag med tre-nitsdesign ochShojin Kashi kockkniven p 200 mm r konstruerad fr kompromissls precision och balans i det moderna kket. Bladet r smitt i japanskt SG2 pulverstl frn Takefu Special Steel Co., Ltd. ett tekniskt avancerat stl med upp till 1,45 % kol, frstrkt med krom, molybden och vanadin. Den fina pulverstrukturen mjliggr en hrdhet p upp till 64 HRC och ger bde extrem skrpevaraktighet och hg motstndskraft mot slitage och korrosion. Knivens balanserade geometri och