Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum Jean Moreau Père et Fils örtighet och en lite mer

örtighet och en lite mer lineär känsla i helheten

För den som vill hålla sig till ostbordet passar en väl lagrad comté eller en kraftfull tomme mycket bra

I munnen är Viña Tondonia Blanco Reserva 2012 torr

Pinot Noir från Burgundy och Morey-Saint-Denis gör sig också mycket bra till kalv med smörad sky

Maresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum Jean Moreau Père et Fils örtighet och en lite merMaresh Vineyard Pinot Noir 2021 Magnum r ett skolboksexempel p elegant Oregon Pinot, signerad kultvinmakaren Jim Maresh. Hr prioriteras finess, energi och ren frukt framfr kraft och extraktion, ngot som mrks direkt i den moderata alkoholhalten p 13 %. Druvorna kommer frn gamla stockar planterade p Maresh Vineyard i brjan av 1970 talet, vilket ger ett djupt, komplext vin med tydlig knsla av ursprung. Smakprofil I glaset upptrder vinet ljust rubinrtt