Description

Il Vieilles Vignes fermenta con lieviti indigeni in tini di rovere per circa 30 giorni

ottimo sia come aperitivo che per accompagnare una bella cena

prodotto in Sicilia dall'azienda di Fabio Ferracane

Il risultato è uno Champagne rosé fresco

vigneti delle dolomiti sauvignon igt 2025 pojer e sandri W10-11-3card Il Vieilles Vignes fermenta conGiallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di pesca e albicocca e note di foglie di pomodoro e sambuco. Al palato si rivela fresco, di corpo piacevole ed equilibrato. Il Vigneti delle Dolomiti Sauvignon IGT di Pojer e Sandri nasce da uve allevate, a pergola trentina, tra i 400 e i 450 metri di altitudine. Dal profumo netto, intenso e fortemente tipico, si presta ad esser consumato giovane, ma pu regalare assaggi

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