Clos Centeilles, Carignanissime 2021 Clairette Blanche Door 15 maanden bereiding op

Door 15 maanden bereiding op houten vaten van 3/4 jaren oud zorgen voor een extreem fluweelzachte smaak: wat een genoot is die wijn

12° C (dus niet te koud)

Alleen de fles al

Wil je op een leuke manier kennis maken met de wijnen van Zuid-Frankrijk

Clos Centeilles, Carignanissime 2021 Clairette Blanche Door 15 maanden bereiding opAls je aankomt bij Clos Centeilles, beland je op een andere wijnplaneet; de weg stopt bij dit prachtige domein. Moeder Patricia en dochter Ccile maken wijnen zoals 400 jaar geleden in de Languedoc. Ze gebruiken maar liefst 13 soorten vergeten druiven, waarvan enkele uniek zijn in deze regio. De wijnen zijn biodynamisch, puur natuur, en zo elegant en fijn om te drinken. Deze wijnen zijn culinaire parels, die een gerecht kunnen sublimeren en prachtig