Barolo DOCG Ravera 2021 Côtes de Castillon AC 75 l Sluiting SCHROEF Leeftijd

75 l Sluiting SCHROEF Leeftijd wijnstokken 10-55 jaar oude stokken

pasta met groenten en kip

inclusief een aantal prestigieuze 1er cru wijnen

die fermenteert en rijpt in nieuwe vaten van 500 liters

Barolo DOCG Ravera 2021 Côtes de Castillon AC 75 l Sluiting SCHROEF LeeftijdOver Tenuta Paolo Scavino Paolo Scavino is een historisch wijndomein in de Barolo regio, opgericht in 1921 in Castiglione Falletto. Tegenwoordig leidt Enrico Scavino, samen met zijn dochters Enrica en Elisa, dit familiebedrijf dat staat voor eigenzinnigheid en karakter, maar hij combineert dit op een fantastische manier met moderne technieken. Zijn meer dan 60 jaar ervaring heeft hem geleerd te investeren in een goede cru Nebbiolo om de eigenheid van