Pol Roger Brut Réserve, Jeroboam Druif_Merlot De wijnen staan dan ook

De wijnen staan dan ook één voor één voor een zuivere expressie van elk terroir

De wijn rijpt Sur Lie alvorens de filtering plaatsvindt

als u het ons vraagt

dat vandaag de dag 75 ha wijngaarden bezit

Pol Roger Brut Réserve, Jeroboam Druif_Merlot De wijnen staan dan ookEen mooie Pol Roger Jeroboam, bestaande uit een blend van gelijke delen Pinot Noir, Pinot Meunier en Chardonnay. Deze druiven zijn afkomstig uit 30 verschillende percelen. Vervolgens wordt er 25% reservewijn toegevoegd om de Champagne te produceren. De Champagne Brut Rserve rijpt na vinificatie nog vier jaar in de kelders. Dit leidt tot een gebalanceerde en complexe Champagne met florale en fruitige tonen. Peer, mango, kamperfoelie en jasmijn verrijkt