Sauvignon Blanc Druivensoort2_semillon De wijngaarden liggen in heuvelachtig

De wijngaarden liggen in heuvelachtig terrein onder invloed van het zeeklimaat in deze regio

De most gist op fust en er vindt daarna geen malolactische gisting plaats

kokos en milde specerijen elkaar af

De 27 wineries die hier wijndruiven verbouwen zijn verenigd in de Gimblett Gravels Association

Sauvignon Blanc Druivensoort2_semillon De wijngaarden liggen in heuvelachtigLomond is de naam van een bergtop in Schotland maar ook van een verrukkelijke wijn uit Zuid Afrika: Lomond Sauvignon Blanc uit Cape Agulhas. De druiven voor deze verfrissende terroirwijn groeien in wijngaarden in het uiterste zuiden van Zuid Afrika, daar waar de Indische en de Atlantische Oceaan elkaar ontmoeten. Hier, in het Cape Floral Kingdom, groeien meer dan tienduizend verschillende plantensoorten en dat zegt iets over de oudheid en de