Champagne: Blanc de Noir Premier Cru noble late harvest We gaan terug naar het

We gaan terug naar het begin van de 20e eeuw

De oudere versies zijn dan ook meer tegen het 'was-achtige' aan en hebben veel minder fruitigheid

is een wijn die zoeter is dan gemiddelde wijn

De rijst is gepolijst op 65%

Champagne: Blanc de Noir Premier Cru noble late harvest We gaan terug naar hetOver het domein: G. Tribaut is een klein familiebedrijf in de streek Champagne. In het plaatsje Hautvillers, waar Dom Perignon leefde, zorgt de familie voor 12 hectare aan Pinot Noir, Meunier en Chardonnay. De wijngaard is sinds 1935 in de familie en wordt van generatie op generatie overgebracht. Vandaag de dag wordt hun passie voor wijn voortgezet met Gauthier, de zoon van Valerie (en de vierde generatie). Geur & Smaak: Deze blanc de noir heeft