Description

Vilafonté Series M 2019

Natuurlijk fermentatie met een combinatie van 50% ontsteelde druiven en 50% hele trossen

Om dit te vieren was men opzoek naar een speciale wijn

Deze aroma’s komen ook in de mond samen met een subtiele gerookte toets met als hoogtepunt een opmerkelijk lange afdronk

Lismore Chardonnay 2022 Vondeling Vilafonté Series M 2019Lismore Chardonnay 2022 100% Chardonnay De vintage van 2021 was een evenwichtig jaar in Greyton. Warme, droge weersomstandigheden gedurende de hele rijpingsperiode hielpen de ziekten in de wijngaard verminderen. Maar de koelere nachten hielpen de rijpingstijd te verlengen en de zuurtegraad in evenwicht te houden. Voldoende regen zorgde ervoor dat de wijnstokken gezond waren en dat de oogst droog was. De druiven werden met optimale rijpheid geplukt en

Exchange/Return Notes