Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Wijnkoperij De Gouden Ton 000 kJ 270

000 kJ 270

de materialen die je als thuisroker ter beschikking staan (van rookpan

De short rib is wat grofdradig en daardoor minder geschikt voor snelle bereiding

nootachtige smaak van het vlees

Kookboek | De Worst Story | Samuel Levie Wijnkoperij De Gouden Ton 000 kJ 270De Worst Story is het verhaal van een vriendschap tussen drie jongens (Samuel, Geert en Jiri), zoals die is ontstaan in de loopgraven van het Amsterdamse horecaleven en in legendarische restaurants als Le Hollandais en Vis aan de Schelde. Werken, feesten, lekker koken en de nodige chaos, dat is het recept. Nadat ze veel ervaring hebben opgedaan in verschillende toprestaurants besluiten ze zich toe te spitsen op het maken van worst. Genspireerd door