Wereldknol Helga van Kooten Soms heb je alleen een

Soms heb je alleen een beetje moed en lef nodig

Geschreven door de expert op het gebied van loopbaan

Als een van hen het blik vijfenveertig jaar later terugvindt

dips & toppings + een zoet bonushoofdstuk

Wereldknol Helga van Kooten Soms heb je alleen eenDe nederige aardappel heeft een rijke, om niet te zeggen grootse geschiedenis. Na vele eeuwen te zijn aanbeden op zijn geboortegrond in de Andes als leven brengend voedsel, wordt de pieper verguisd door de eerste Europeanen die in Zuid Amerika met hem in aanraking komen. De Spanjaarden vinden het beestenvoer, bedoeld voor barbaren. Zo missen ze zijn grote betekenis. Ook in Europa wordt de knol na zijn aankomst rond 1570 op grote schaal gemeden ondanks