Rood | Santenay Grand Clos Rousseau 1er Cru 2023 | Claude Nouveau | Bourgogne - Frankrijk Hamersma En als je je best

En als je je best doet ook wat munt en anijs

met een subtiele mineraliteit afkomstig van de leisteen ondergrond

rijpe kersen

Door de krokante tannines staat hij als maaltijdbegeleider zijn mannetje bij stevige salades

Rood | Santenay Grand Clos Rousseau 1er Cru 2023 | Claude Nouveau | Bourgogne - Frankrijk Hamersma En als je je bestSantenay Grand Clos Rousseau 1er Cru 2023 Wat ons betreft de topwijn van Claude Nouveau uit de Bourgogne. Heel complex en toch gemakkelijk drinkbaar. In de topwijngaard Grand Clos Rousseau heeft Claude Nouveau 1 hectare met 50 jaar oude Pinot Noir wijnstokken. Die staan op een voor deze druiven ideale ondergrond van mergel en klei kalksteen op 250 meter hoogte. Het levert na 18 maanden opvoeding op houten vaten een heel chique en elegante wijn op met