dolcetto d alba doc basarin 2022 castello di neive W36-37-3card Rosso granato intenso con riflessi

Rosso granato intenso con riflessi rubino

una volta concluso l'assemblaggio

La fermentazione delle uve in cantina “parte” spontaneamente

l'uva viene vendemmiata con selezione manuale delle uve

dolcetto d alba doc basarin 2022 castello di neive W36-37-3card Rosso granato intenso con riflessiDi colore rosso rubino profondo e intenso, con lievi riflessi porpora. Il naso dominato da sentori freschi e vinosi, dove la frutta rossa si lega a lievi nuances balsamiche. In bocca strutturato, caldo, con un tannino ben levigato; chiude con un finale caratterizzato da un leggero retrogusto sapido balsamico. Questo Dolcetto dAlba DOC studiato e pensato dal Castello di Neive per tutti gli appassionati che vogliono provare a fare un passo in avanti