irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W4041_sconto25 i tannini sono ben integrati

i tannini sono ben integrati e il sorso è piacevolmente armonico

la trama tannica risulta fine e l'equilibrio ottimo

con un assemblaggio pensato per mantenere slancio e coerenza

fuori dalle solite denominazioni

irancy aoc les cailles 2022 gabin et felix richoux W4041_sconto25 i tannini sono ben integratiRubino luminoso; si distinguono note di frutta rossa, profumi di violetta, echi erbacei di menta e sbuffi minerali. Al sorso elegante, equilibrato, dai tannini ben calibrati. Les Cailles un pinot noir in purezza, Irancy AOC realizzato in Borgogna dalla cantina Richoux. Le viti hanno un'et eterogenea e crescono su un terreno argilloso calcareo. Dopo un'accurata vendemmia manuale e diverse fermentazioni spontanee, il vino affina per circa 30 mesi in