Champagne Aurore & Florian Laval - Les Copains du Bas-Chene - Coteaux Rouge 2022 Blanc de Blancs The L’Essentielle collection offers elegance

The L’Essentielle collection offers elegance

benadrukken de elegantie van de wijn

With a modest dosage of 3 g/L (Extra Brut)

Complete malolactic fermentation gives it a soft texture that contrasts beautifully with its chalky

Champagne Aurore & Florian Laval - Les Copains du Bas-Chene - Coteaux Rouge 2022 Blanc de Blancs The L’Essentielle collection offers eleganceIn het dorp Boursault, aan de westzijde van de Valle de la Marne, maken Aurore & Florian Laval wijnen die volledig in harmonie leven met hun omgeving. Hun cuves zijn geboren uit vertrouwen in de natuur, geen correcties, geen haast, enkel het ritme van de wijngaard. Les Copains du BasChne 2022 is een ode aan vriendschap, terroir en het erfgoed van oude wijnstokken. Op het perceel Le BasChne, beplant in 1968, worden de Pinot Noirdruiven biodynamisch