Description

Rossese di Dolceacqua

oggi due vigneti compongono questo vino: quello “storico”

come avveniva nella tradizione del luogo

Al naso esprime un piacevole e intenso bouquet di frutta matura

collio pinot grigio doc rocciaponca 2025 tenuta sant helena fantinel W16-17-franciacorta3card Rossese di DolceacquaAlla vista si presenta con un colore giallo paglierino. Il ventaglio di profumi offerti al naso si muove fra note di ginestra, mandorla, cedro, mele, miele e fieno secco. Al palato pieno, ricco, caratterizzato da un sapore sapido e da una buona freschezza. Chiude con un finale persistente. La Ponca indica, in dialetto friulano, il terreno composto dalle marne arenarie di origine eocenica che contraddistingue la DOC del Collio; un terroir molto vocato,

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