Description

000 kJ 196

schimmel en paddenstoelen

De Methode Traditionelle

gaat met de hand of anders met een paard

Dubbeldoel runderribeye dry-aged Weight:1 kg 000 kJ 196De ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het oog genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte en kan dus iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steak bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk. Heerlijk mals vlees en smakelijk intramusculair vet dat het vlees bedruipt tijdens het braden. Deze ribeye komt van

Exchange/Return Notes