Domaine La Lauzeta, Mezura, St Chinian rouge 2019 Vegan maar ook vet en een

maar ook vet en een frisheid die de wijn zo aangenaam maakt

wat alle wijnen uit dit gebied erg speciaal maakt – in het bijzonder die van Alain Chabanon

Het is niet omdat deze wijn mijn naam draagt dat hij heerlijk is (maar toch)

en zo elegant en fijn om te drinken

Domaine La Lauzeta, Mezura, St Chinian rouge 2019 Vegan maar ook vet en eenMezura van La Lauzeta klinkt als een ware ode aan de kunst van wijn maken. Florians passie spat ervan af: hij leeft voor zijn wijn en besteedt uiterste zorg aan elke stap, van het werken met biodynamische principes tot de keuze voor keramische ei tanks en zorgvuldig geselecteerde vaten in de kelder. Zijn wijngaarden op het beste terroir van Saint Chinian worden liefdevol verzorgd, waarbij zelfs 30 verschillende kruiden zijn geplant om de wijnstokken