Eetbare paddenstoelen Met duidelijke instructies en inspirerende

Met duidelijke instructies en inspirerende fotografie is dit handboek een waardevolle toevoeging aan de collectie van elke culinaire liefhebber

pisco cocktails en verschillende ceviches: alle klassiekers uit de Peruaanse keuken komen aan bod

Bijgerechten

Met meer dan 230 authentieke recepten uit diverse regio's

Eetbare paddenstoelen Met duidelijke instructies en inspirerendePaddenstoelen het hele jaar door is ht boek voor iedereen die wil wildplukken buiten het paddenstoelen seizoen om. Niet alleen in de herfst, maar in alle twaalf maanden zijn er eetbare en medicinale paddenstoelen te vinden in Nederland n de rest van Europa. Wildplukexpert Edwin Flors deelt in dit praktische handboek de meest voorkomende eetbare paddenstoelen van Nederland, van parken tot bossen. Daarnaast komen ook veel geplukte soorten uit andere