Sopra Sasso Valpolicella Ripasso amerikaanse-wijnen Apothic Red making this Mocavero Santufili Primitivo

making this Mocavero Santufili Primitivo an excellent pairing with roasted meats

This produces a wine with distinct elegance

harvesting is therefore manual

The history of the Drouhin family of winemakers goes back a long way

Sopra Sasso Valpolicella Ripasso amerikaanse-wijnen Apothic Red making this Mocavero Santufili PrimitivoWijnhuis Sopra Sasso is ontstaan uit pure liefde voor de wijnen uit Veneto. Want toen Francesco Sasso na zijn carrire als zeevaarder en eigenaar van een hotel wilde hij maar n ding. Hij wilde de mooiste en beste wijnen gaan maken in Veneto, en dat is meer dan gelukt. Inmiddels heeft het wijnhuis Sopra Sasso meer dan 84 hectare wijngaarden met de mooiste en oudste stammen in de omgeving. In eerste instantie maakte ze in de vijftiger jaren enkel een