Workshop Croissants +/- 3 uur Available Dates:Saturday 28 March Praktische infoStart: 15:00 uurLocatie: Fort

Praktische infoStart: 15:00 uurLocatie: Fort Negen

Ons boerenbrood basisrecept

500 gram regeneratieve roggemeel van de Graanbroeders

Klaar om tot leven te wekken: ideaal om je desemavontuur mee te beginnen

Workshop Croissants +/- 3 uur Available Dates:Saturday 28 March Praktische infoStart: 15:00 uurLocatie: FortFor English see below Leer de kunst van perfecte croissants! Kom langs in onze bakkerij en leer van onze bakkers hoe je thuis zelf croissants maakt. Tijdens deze workshop nemen we je mee door ons volledige viennoiserie proces. We doorlopen alle stappen: deeg kneden, met de hand lamineren, vormen, laten rijzen en bakken. We focussen op smaak, structuur en techniek: hoe krijg je een croissant die niet alleen prachtig uit de oven komt, maar ook een